ಕರಿಮೆಣಸು ಕೃಷಿ ಅಭಿಯಾನ

1. ಅಭಿಯಾನದ ಉದ್ದೇಶ

ರೈತರಿಗೆ ಕರಿಮೆಣಸು ಕೃಷಿಯ ತಾಂತ್ರಿಕ ಹಾಗೂ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು.
ಉತ್ತಮ ತಳಿಗಳ ಪ್ರಚಾರ ಹಾಗೂ ಹಳೆಯ ತೋಟಗಳ ಪುನಶ್ಚೇತನ.
ಸಾವಯವ ಕೃಷಿ ಪದ್ಧತಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದು.
ರೈತರ ಆದಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ವಾಣಿಜ್ಯ ಬೆಳೆಗಾರಿಕೆಗೆ ಅವಕಾಶ ಕಲ್ಪಿಸುವುದು.
ರಫ್ತು ಮಟ್ಟದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕರಿಮೆಣಸು ಉತ್ಪಾದನೆ.

2. ಹವಾಮಾನ ಹಾಗೂ ಮಣ್ಣು

ಹವಾಮಾನ: 10°C ರಿಂದ 35°C ನಡುವೆ ತಾಪಮಾನ ಹಾಗೂ 1250-2500 ಮಿಮೀ ಮಳೆಯುಳ್ಳ ಪ್ರದೇಶ ಸೂಕ್ತ.
ಮಣ್ಣು: ಕೆಂಪು ಮಣ್ಣು, ಲ್ಯಾಟರೈಟ್ ಮಣ್ಣು, ಆಳವಾದ, ತೇವಾಂಶದ್ರವ್ಯದಿಂದ ಕೂಡಿದ ಮಣ್ಣು ಅತ್ಯುತ್ತಮ.
ಏರು-ಪೇರಿನ ಜಮೀನುಗಳು: ಬೆಟ್ಟ-ಗಾಡಿನ ತೋಟಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತ.

3. ತಳಿ ಆಯ್ಕೆ

Panniyur-1, Panniyur-2, Panniyur-5, Karimunda, Kottanadan, Shreekara, Sreekara-II ಮೊದಲಾದ ಸಂಶೋಧಿತ ತಳಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಉತ್ತಮ ತಳಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ ಉತ್ಪಾದನೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

4. ನಾಟಿ ವಿಧಾನ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೂನ್-ಜುಲೈ ಮಳೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನಾಟಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
30x30x45 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಾತ್ರದ ಹೊಂಡಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಜೈವಿಕ ಗೊಬ್ಬರ (ಮರಳಿಹುಳು ಗೊಬ್ಬರ, ಗೋಮಯ, ಎಲೆಸೇಡ) ತುಂಬಬೇಕು.
ಬೆಂಬಲ ಗಿಡಗಳಿಗೆ (Areca, Silver oak, Jackfruit, Mango) ಹತ್ತಿಸಿ ನಾಟಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಹತ್ತುವ ದಿಕ್ಕನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ತಟ್ಟೆ ಹಾಕುವುದು ಸೂಕ್ತ.

5. ಗೊಬ್ಬರ ಹಾಗೂ ಪೋಷಕಾಂಶ

ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರದ ಬಳಕೆ ಶಿಫಾರಸು.
ವರ್ಷಕ್ಕೆ 2–3 ಬಾರಿ ಗೋಮಯ, ನೆಲಗೊಬ್ಬರ, ಜೈವಿಕ ತ್ಯಾಜ್ಯಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು.
ಆಮ್ಲಜನಕಕ್ಕೆ ಸಹಾಯವಾಗುವಂತೆ ಕಳಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಹಾಗೂ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವುದು.

6. ನೀರಾವರಿ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿ

ಬಿಸಿಲಿನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ತಿಂಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಬಾರಿ ನೀರಾವರಿ ಅಗತ್ಯ.
ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶ ಕಾಪಾಡಲು ಮುಲ್ಚಿಂಗ್ (Mulching) ಅತ್ಯುತ್ತಮ.
ಮಣ್ಣು ಕುಸಿತ ತಪ್ಪಿಸಲು ತಡೆಗೋಡೆ, ಮರಳು ಚರಂಡಿ ನಿರ್ಮಾಣ ಸಹಕಾರಿ.

7. ರೋಗ ಮತ್ತು ಕೀಟ ನಿಯಂತ್ರಣ

ಕಾಲರೋಗ (Quick wilt): ತೋಟದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ನಿಲ್ಲುವಿಕೆ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.
ಇಲೆ ಚುಕ್ಕೆ ರೋಗ: ಜೈವಿಕ ಕಷಾಯ, ಟ್ರೈಕೊಡರ್ಮಾ, ಬೇವು ಎಣ್ಣೆ ಸಿಂಪಡಣೆ ಉಪಯೋಗಿಸಬಹುದು.
ಕೀಟಗಳು: Pollu beetle, Top shoot borer ಮುಂತಾದವುಗಳಿಗೆ ಜೈವಿಕ ನಿಯಂತ್ರಣ ವಿಧಾನ ಬಳಸಬೇಕು.

8. ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ನಂತರದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ 3-4 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಉತ್ತಮ ಕೊಯ್ಲು ದೊರೆಯುತ್ತದೆ.
ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಂತೆ ಕಾಣುವ ಕೊಂಬೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಸುರಿನಿಂದ ಕೆಂಪಿಗೆ ತಿರುಗಿದಾಗ ಕಾಯಿ ಕಡಿಯುವುದು ಸೂಕ್ತ.
ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿದರೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕರಿಮೆಣಸು ಸಿಗುತ್ತದೆ.
ಶುದ್ಧೀಕರಣ, ವರ್ಗೀಕರಣ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮಾಡಿದರೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಬೆಲೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ.

9. ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಹಾಗೂ ಆರ್ಥಿಕ ಲಾಭ

ದೇಶೀಯ ಹಾಗೂ ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿಮೆಣಸಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆ ಇದೆ.
ಒಣ ಕರಿಮೆಣಸು, ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು (white pepper), ಎಣ್ಣೆ (pepper oil) ಉತ್ಪಾದನೆ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆದಾಯ ಗಳಿಸಬಹುದು.
ರೈತರಿಗೆ ನೇರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಸಂಪರ್ಕ ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಈ ಅಭಿಯಾನದ ಭಾಗವಾಗಬಹುದು.

10. ಅಭಿಯಾನದ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು

ರೈತರಿಗೆ ತರಬೇತಿ ಶಿಬಿರಗಳು.
ತೋಟ ಪುನಶ್ಚೇತನ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ.
ಉತ್ತಮ ತಳಿ ಸಸಿಗಳ ವಿತರಣೆ.
ಜೈವಿಕ ಕೃಷಿ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹ.
ಸಹಕಾರಿ ಸಂಘಗಳ ಮೂಲಕ ಮಾರಾಟ ವ್ಯವಸ್ಥೆ.
ರಫ್ತು ಕಂಪನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಸಾಧನೆ.

ಸಾರಾಂಶ:
ಕರಿಮೆಣಸು ಕೃಷಿ ಅಭಿಯಾನವು ರೈತರ ಆರ್ಥಿಕ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಜಾಗತಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರತದ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಶ್ರೇಷ್ಠಗೊಳಿಸಲು ಸಹಕಾರಿ. ಈ ಅಭಿಯಾನದ ಮೂಲಕ ರೈತರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡು, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಆದಾಯ ಗಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ.

ಕರಿಮೆಣಸು ಕೃಷಿ ಅಭಿಯಾನ ಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತ ಘೋಷವಾಕ್ಯಗಳು